Abschluss: Teilnahmebestätigung SSB
Dauer: 1 Kurstag (8 Präsenzstunden)
Format: Praxisorientierte Weiterbildung
Zielgruppe: Saunafachkräfte, Saunameister:innen, Aufgusspersonal
Voraussetzung: Grundkenntnisse im manuellen Aufguss (mind. Stufe 2 empfohlen)

Die Weiterbildung vermittelt fundierte Grundlagen zur fachgerechten Planung und Durchführung von Kräuteraufgüssen in der Sauna.

Die Teilnehmenden lernen,

• geeignete Kräuter und Pflanzenbestandteile auszuwählen
• Kräuter sachgerecht vorzubereiten (Frischkräuter, getrocknete Kräuter, Bündel)
• sensorische Wirkung gezielt einzusetzen
• Sicherheits- und Hygieneaspekte zu berücksichtigen
• Kräuteraufgüsse strukturiert und gästeorientiert durchzuführen

Im Fokus stehen die praktische Anwendung und der sichere Umgang mit Naturmaterialien im heissen Saunaklima.

Absolvent:innen dieser Weiterbildung sind in der Lage,

Fachlich

• geeignete Kräuterarten für Saunaaufgüsse zu benennen
• Unterschiede zwischen Kräutern, Suden und ätherischen Ölen zu erklären
• Wirkungsprofile nachvollziehbar zu erläutern

Praktisch

• Kräuteraufgüsse sicher vorzubereiten
• Pflanzenmaterial korrekt zu platzieren (Ofen, Wedeltechnik, Raumwirkung)
• Duft- und Dampfentwicklung gezielt zu steuern

Sicherheitsbezogen

• Risiken bei Überhitzung oder falscher Anwendung zu vermeiden
• allergene oder ungeeignete Pflanzen zu erkennen
• Hygiene- und Brandschutzaspekte einzuhalten

1. Grundlagen der Pflanzenkunde

• Einführung in relevante Kräuterarten
• Wirkungszuschreibungen und traditionelle Anwendungen
• Abgrenzung zu ätherischen Ölen

2. Vorbereitung und Verarbeitung

• Frische vs. getrocknete Kräuter
• Herstellung von Suden
• Lagerung und Haltbarkeit

3. Durchführung eines Kräuteraufgusses

• Platzierung der Kräuter
• Kombination mit Wasser und Hitze
• Integration in bestehende Aufgusskonzepte

4. Sicherheit und Verantwortung

• Brandschutz
• Hygienerichtlinien
• Gästeinformation

5. Praxisblock

• Eigenständige Durchführung eines Kräuteraufgusses
• Feedbackrunde
• Reflexion der Wirkung

Praktische Durchführung eines Kräuteraufgusses

Fachliches Kurzfeedback durch die Kursleitung

Teilnahmebestätigung SSB

• Grundkenntnisse im manuellen Aufguss
• Empfehlung: Abschluss Kompetenzstufe 2 (Saunafachkraft) oder höher

• Erweiterung des Angebots durch naturbasierte Aufgussformen
• Differenzierung im Wettbewerb
• Steigerung der Gästeerfahrung durch multisensorische Elemente
• Professionalisierung im Umgang mit Pflanzenmaterial
• Kräuteraufgüsse ermöglichen eine authentische, saisonal gestaltbare Ergänzung des bestehenden Aufgussangebots.

• Strukturierte Fachinputs
• Demonstrationen im Saunaraum
• Praktische Übungen in Kleingruppen
• Kollegiales Feedback
• Transferorientierte Reflexion

Der Fokus liegt auf anwendungsorientiertem Lernen mit unmittelbarem Praxisbezug.

Dieses Angebot ist ein Fachmodul innerhalb des Bildungssystems des Schweizer Sauna Bund.

Es erfolgt keine Anrechnung auf eine Kompetenzstufe.
Das Modul dient der fachlichen Vertiefung und Angebotsdifferenzierung im Saunabetrieb.

Gruppengrösse: Maximal 15 Personen
Durchführungsort: Gemäss Ausschreibung
Unterlagen: Digitale Kursdokumentation
Arbeitskleidung: Für praktische Übungen erforderlich

CHF 460.– für Mitglieder des Schweizer Sauna Bund
CHF 545.– für Nichtmitglieder

Inklusive Kursunterlagen und Teilnahmebestätigung.

🟡 In Planung

Sie können sich gerne über das Online-Formular anmelden.

Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt.

Bei Fragen zu Zulassung, Nachweisen oder zum Anmeldeprozess steht die Geschäftsstelle des Schweizer Sauna Bund gerne zur Verfügung.