Aufgüsse und Zeremonien mit Kräutern, Zweigen und Suden
Fachmodul – Spezialisierung im Bereich naturbasierter Aufgussformen
Formation continue destinée aux professionnels qui souhaitent assumer des responsabilités et diriger des entreprises de manière structurée.
Der Kurs „Kräuteraufgüsse“ richtet sich an Saunafachkräfte und Saunameister:innen, die naturbasierte Aufgussformen professionell, sicher und strukturiert in ihren Betrieb integrieren möchten.
Im Zentrum stehen der fachgerechte Umgang mit Pflanzenmaterial, die sensorische Gestaltung sowie die sicherheitsrelevanten Aspekte bei der Durchführung von Kräuteraufgüssen im Saunabetrieb.
Abschluss: Teilnahmebestätigung SSB
Dauer: 1 Kurstag (8 Präsenzstunden)
Format: Praxisorientierte Weiterbildung
Zielgruppe: Saunafachkräfte, Saunameister:innen, Aufgusspersonal
Voraussetzung: Grundkenntnisse im manuellen Aufguss (mind. Stufe 2 empfohlen)
Die Weiterbildung vermittelt fundierte Grundlagen zur fachgerechten Planung und Durchführung von Kräuteraufgüssen in der Sauna.
Die Teilnehmenden lernen,
- geeignete Kräuter und Pflanzenbestandteile auszuwählen
- Kräuter sachgerecht vorzubereiten (Frischkräuter, getrocknete Kräuter, Bündel)
- sensorische Wirkung gezielt einzusetzen
- Sicherheits- und Hygieneaspekte zu berücksichtigen
- Kräuteraufgüsse strukturiert und gästeorientiert durchzuführen
Im Fokus stehen die praktische Anwendung und der sichere Umgang mit Naturmaterialien im heissen Saunaklima.
Absolvent:innen dieser Weiterbildung sind in der Lage,
Sur le plan technique
- geeignete Kräuterarten für Saunaaufgüsse zu benennen
- Unterschiede zwischen Kräutern, Suden und ätherischen Ölen zu erklären
- Wirkungsprofile nachvollziehbar zu erläutern
Pratique
- Kräuteraufgüsse sicher vorzubereiten
- Pflanzenmaterial korrekt zu platzieren (Ofen, Wedeltechnik, Raumwirkung)
- Duft- und Dampfentwicklung gezielt zu steuern
En matière de sécurité
- Risiken bei Überhitzung oder falscher Anwendung zu vermeiden
- allergene oder ungeeignete Pflanzen zu erkennen
- Hygiene- und Brandschutzaspekte einzuhalten
1. Grundlagen der Pflanzenkunde
- Einführung in relevante Kräuterarten
- Wirkungszuschreibungen und traditionelle Anwendungen
- Abgrenzung zu ätherischen Ölen
2. Vorbereitung und Verarbeitung
- Frische vs. getrocknete Kräuter
- Herstellung von Suden
- Lagerung und Haltbarkeit
3. Durchführung eines Kräuteraufgusses
- Platzierung der Kräuter
- Kombination mit Wasser und Hitze
- Integration in bestehende Aufgusskonzepte
4. Sicherheit und Verantwortung
- Brandschutz
- Hygienerichtlinien
- Gästeinformation
5. Module pratique
- Eigenständige Durchführung eines Kräuteraufgusses
- Feedbackrunde
- Reflexion der Wirkung
Praktische Durchführung eines Kräuteraufgusses
Fachliches Kurzfeedback durch die Kursleitung
Teilnahmebestätigung SSB
- Grundkenntnisse im manuellen Aufguss
- Empfehlung: Abschluss Kompetenzstufe 2 (Saunafachkraft) oder höher
- Erweiterung des Angebots durch naturbasierte Aufgussformen
- Differenzierung im Wettbewerb
- Steigerung der Gästeerfahrung durch multisensorische Elemente
- Professionalisierung im Umgang mit Pflanzenmaterial
- Kräuteraufgüsse ermöglichen eine authentische, saisonal gestaltbare Ergänzung des bestehenden Aufgussangebots.
- Contributions techniques structurées
- Manifestations dans l'espace sauna
- Exercices pratiques en petits groupes
- Kollegiales Feedback
- Réflexion axée sur le transfert
Der Fokus liegt auf anwendungsorientiertem Lernen mit unmittelbarem Praxisbezug.
Dieses Angebot ist ein Fachmodul innerhalb des Bildungssystems des Schweizer Sauna Bund.
Es erfolgt keine Anrechnung auf eine Kompetenzstufe.
Das Modul dient der fachlichen Vertiefung und Angebotsdifferenzierung im Saunabetrieb.
Gruppengrösse: Maximal 15 Personen
Durchführungsort: Gemäss Ausschreibung
Unterlagen: Digitale Kursdokumentation
Arbeitskleidung: Für praktische Übungen erforderlich
460 CHF pour les membres de la Fédération suisse des saunas
545 CHF pour les non-membres
Documents de cours et attestation de participation inclus.
🟡 En cours de planification
N'hésitez pas à vous inscrire via le formulaire en ligne.
Le nombre de participants est limité à 15 personnes.
Pour toute question concernant l'agrément, les justificatifs ou la procédure d'inscription, le secrétariat de la Fédération suisse des saunas se tient à votre disposition.



